Blackbird
Отели рядом с Blackbird
via Stay22Об этом месте Blackbird
Blackbird, в районе Вест Луп (West Loop) Чикаго, — это изысканный ресторан, где шеф-повар Пол Кахан (Paul Kahan) готовит продуманные сезонные американские блюда.
Кухня здесь получила множество похвал, и не зря. Кахан и его команда действительно уважают свои ингредиенты, создавая современные американские блюда, которые ощущаются одновременно новаторскими и основательными.
Внутри заведение представляет собой образец сдержанной элегантности. Его дизайн разработал Томас Шлессер (Thomas Schlesser), лауреат премии Джеймса Берда (James Beard Award). Представьте себе четкие, минималистичные линии, много свободного пространства и мягкий серый мохер. Это обстановка, которая ощущается особенной, не крича об этом, позволяя еде говорить самой за себя.
Blackbird — дружелюбное к ЛГБТК+ сообществу место, и это отличный выбор для изысканного ужина, будь то большое торжество или просто вечер вторника, когда хочется чего-то вкусного. Его расположение в Вест Луп (West Loop) означает, что вы находитесь недалеко от других достопримечательностей и заведений в этом районе. Проверьте их веб-сайт для меню, бронирования и часов работы.
Особенности
Советы изнутри
Советов пока нет — поделитесь местным секретом первыми!
Отзывы сообщества
Написать отзывОтзывы в Google
Проверено GoogleПо 811 отзывам Google.
Perfect.
Fantastic lunch. I've dined for dinner a couple times and recently discovered they are open for lunch! Great option for those wanting a more economical option to dinner or a nice business lunch. I took my best friend here and we thoroughly enjoyed the prix fix lunch at $28. I had the shrimp confit, chicken sausage dish, and a dehydrated pineapple dessert that made the meal. Everything was timed perfectly. Presentation was beautiful and food was well executed. My friend raved about her fish dish. The restaurant was fairly full, but we never felt rushed and could still enjoy a fairly quiet conversation. Go there! Especially for lunch if you want to try a Michelin caliber meal but are on a budget.
Came here for a casual get-together but stayed for a 13-course Reserve menu with wine pairing. There is an only limited amount of reserve menu available on certain days. Make sure you check the reservation. The food is very interesting, the chief's menu is greatly influenced by Japanese ingredients. A creative combination of eastern and western cuisine. Each dish is beautifully presented and the wine pairing is very thoughtful. The service is impeccable, I forgot our waitress' name but she mentioned she is from Germany. She is very professional and funny. The only drawback is that the three dessert courses were not very impressive
Написать отзыв
Поделитесь опытом, чтобы помочь другим ЛГБТК+-путешественникам
Войдите, чтобы написать отзыв
Ваш опыт помогает сообществу находить хорошие ЛГБТК+-пространства.
Войти, чтобы оставить отзывПредложить правку — Blackbird
Обновлено 3 август 2026