Mollie's Bar & Diner

Mollie's Bar & Diner se encuentra encima de Sircuit en 103 Smith Street, en la franja de Fitzroy-Collingwood que ahora es el centro de gravedad del Melbourne queer. Funciona como un local dos en uno: una cocina estilo diner y un bar con una azotea climatizada, que ofrece espectáculos de drag, bingo de drag y noches de DJ durante la semana. La clientela es mixta y queer, y con una calificación de 4.5 de más de 600 reseñas de Google, es uno de los locales LGBTQ+ mejor valorados de la ciudad. Abierto de miércoles a domingo, combina un menú completo con energía nocturna.