Twist

Twist es la respuesta a la pregunta de a dónde ir en South Beach cuando no quieres pagar entrada, no quieres malas caras y quieres un bar que esté genuinamente abierto y funcionando hasta el amanecer. La fórmula es engañosamente simple: siete bares distribuidos en varios pisos de un edificio reconvertido en Washington Avenue, cada uno con una atmósfera, música y densidad de público diferentes; sin cargo de entrada en ningún momento; horarios que se extienden hasta las 5 a.m. siete noches a la semana. El resultado es un local que funciona como la plaza gay de Miami: el lugar al que todo el mundo termina yendo en algún momento de la noche, independientemente de dónde haya empezado. La planta baja es la más social y accesible; los pisos superiores se vuelven progresivamente más parecidos a una discoteca a medida que avanza la noche. La zona del video bar ofrece programación musical; el bar de la azotea es la opción para tomar aire y disfrutar de las vistas. Los espectáculos de drag se celebran en noches regulares. La política de no entrada no es incidental: señala un compromiso genuino con la accesibilidad que es raro en South Beach, donde los cargos de entrada y los mínimos de botella pueden encarecer una noche antes de que se sirva una copa. Para los visitantes con presupuesto limitado, Twist es el bar gay esencial de Miami: horarios, ubicación, atmósfera y precio, todo correcto.