Twist

Twist è la risposta alla domanda su dove andare a South Beach quando non vuoi pagare un ingresso, non vuoi atteggiamenti e vuoi un bar che sia genuinamente aperto e funzionante fino all'alba. La formula è ingannevolmente semplice: sette bar su più piani di un edificio convertito su Washington Avenue, ognuno con un'atmosfera, musica e densità di folla diversa; nessun costo d'ingresso in qualsiasi momento; orari che vanno fino alle 5 del mattino, sette notti su sette. Il risultato è un locale che funziona come la piazza principale gay di Miami: il posto dove tutti finiscono a un certo punto della serata, indipendentemente da dove abbiano iniziato. Il piano terra è il più sociale e accessibile; i piani superiori diventano progressivamente più simili a un club man mano che la serata avanza. L'area video bar gestisce la programmazione musicale; il bar sul tetto è l'opzione per l'aria fresca e una vista. Gli spettacoli di drag si tengono regolarmente. La politica del nessun ingresso non è incidentale: segnala un genuino impegno per l'accessibilità che è raro a South Beach, dove i costi d'ingresso e i minimi di bottiglia possono rendere una serata costosa prima ancora che venga versato un drink. Per i visitatori attenti al budget, Twist è il bar gay essenziale di Miami: orari, posizione, atmosfera e prezzo sono tutti corretti.