Sip-N-Twirl

Sip-N-Twirl no es un local, sino un evento: el té bailable de los domingos por la tarde en Fire Island Pines que se ha mantenido como una institución semanal desde la década de 1980 y ha dado forma al vocabulario social del verano gay estadounidense en un grado que pocos eventos individuales pueden reclamar. El formato es el clásico té bailable: un evento de baile por la tarde, que comienza a primera hora de la tarde y se extiende hasta el anochecer, en el complejo del puerto de Pines Pavilion, con un DJ que pone el tipo de música diseñada para mover cuerpos por la tarde en lugar de por la noche. La multitud es todo el espectro de la comunidad de verano de Fire Island Pines: los grupos de casas compartidas que han llegado en los ferries del viernes por la tarde, los visitantes de un día que han venido desde Bay Shore específicamente para el baile del domingo, los propietarios que han estado viniendo a Pines durante décadas y los recién llegados que han oído hablar de Sip-N-Twirl por amigos en Nueva York y querían ver de qué se trataba todo el alboroto. El nombre, una referencia al cóctel en mano (sip) y al baile (twirl), captura la esencia del evento: sin pretensiones, alegre y absolutamente específico de la tradición de Fire Island. Sip-N-Twirl es el evento que encapsula con mayor precisión lo que hace único el verano de Fire Island Pines.