Restaurant Biscotti

Biscotti, situé dans le Four Seasons Hotel, est l'endroit où il faut aller quand on a besoin d'une pause du Pad Thaï, même d'un Pad Thaï *excellent*, et que l'on désire une vraie cuisine italienne. Vous le trouverez sur Rajadamri Road. C'est un lieu sophistiqué, ce qui signifie que l'éclairage est tamisé, les tables sont espacées et le personnel est professionnel. On y sert des pâtes et des pizzas, certes, mais aussi des plats comme des noix de Saint-Jacques poêlées avec de la 'nduja et du citron, ou encore de l'échine de porc confite avec de la mostarda aux pommes. La cuisine est honnêtement meilleure que ce que l'on pourrait attendre d'un restaurant italien d'hôtel. Bangkok regorge d'excellentes tables, et pas seulement thaïlandaises. C'est l'un de ces endroits qui séduira tous ceux qui recherchent une soirée élégante, qu'il s'agisse d'une célébration ou simplement d'un dîner tranquille où l'on n'a pas à trop réfléchir. Étant donné sa localisation au Four Seasons, attendez-vous à une expérience plutôt haut de gamme. L'ambiance est accueillante et discrète. Ce n'est pas bon marché, mais vous payez pour le cadre, le service et la qualité des ingrédients. Consultez leur site pour connaître les horaires d'ouverture actuels et pour réserver à l'avance.