Restaurant Tamarind

Tamarind est largement considéré comme l'un des meilleurs restaurants d'Afrique de l'Est et l'expérience culinaire la plus distinguée de Nairobi. Établi dans les années 1970 et depuis longtemps un pilier de la scène gastronomique haut de gamme de la ville, Tamarind est spécialisé dans les fruits de mer frais – homard de la côte kenyane, crabe et crevettes préparés dans des styles est-africain, swahili et continental – dans un cadre élégant qui est resté l'une des adresses culinaires les plus constamment excellentes de Nairobi. Tamarind n'est pas un restaurant accueillant pour la communauté LGBTQ+ et ne se présente pas comme tel. Sa pertinence pour les visiteurs LGBTQ+ réside dans sa clientèle : le restaurant attire le corps diplomatique de Nairobi, la communauté d'affaires internationale, les dirigeants d'ONG et la population expatriée professionnelle de la ville – une clientèle connectée internationalement, socialement cosmopolite et habituée à un degré de diversité personnelle moins courant dans les espaces publics grand public de Nairobi. Dans ce contexte, les professionnels, couples et visiteurs LGBTQ+ font depuis longtemps partie du tissu social du restaurant. Pour les voyageurs à la recherche d'une expérience culinaire de haute qualité dans un cadre où la discrétion et le professionnalisme sont garantis, Tamarind répond à ces deux exigences. Le service est parmi les plus soignés de la ville. La carte des vins est l'une des meilleures de Nairobi. Pour les couples de même sexe désirant un dîner romantique dans un environnement où le personnel professionnel les traitera sans incident, Tamarind est la recommandation de restaurant dans le quartier central de Nairobi. Les réservations sont fortement recommandées, en particulier pour les dîners. La marque Tamarind exploite également un restaurant-bateau à Mombasa – une autre option pour les visiteurs LGBTQ+ explorant la côte.