Бар Lush Food

Lush Food Bar представляет направление развития культуры квир-баров в 2010-х и 2020-х годах — это принадлежащее квирам и управляемое квирами заведение в Northeast Minneapolis, которое является рестораном и баром подлинно высокого качества, а не гей-баром, который заодно подает еду. Расположение на Central Avenue NE помещает его в район NE Minneapolis, который стал одной из самых творческих и ориентированных на искусство областей города, домом для галерей, студий и более широкой творческой экономики, утвердившейся к востоку от Mississippi. Квир-сообщество NE Minneapolis — молодое, более гендерно-разнообразное и более ориентированное на искусство, чем даунтаун-сцена — сделало Lush своим социальным центром. Еда здесь серьезная; программа бара серьезная; развлекательное и событийное программирование отражает приверженность квир-культуре, которая выходит далеко за рамки приглашения драг-королевы по субботам. Публика в Lush — одна из самых разнообразных на LGBTQ+ сцене Minneapolis: гей-мужчины, квир-женщины, транс и небинарные люди и прямые союзники, которые понимают, что самая интересная комната в NE Minneapolis в любой вечер — это Lush. Для посетителей, которые хотят понять квир-сообщество Minneapolis за пределами даунтауна и Gay 90's, Lush — это обязательный визит.