Lush Food Bar

Lush Food Bar, 2010'ler ve 2020'lerde queer bar kültürünün ilerlediği yönü temsil ediyor — Northeast Minneapolis'te bulunan, queer'lar tarafından sahip olunan ve işletilen, aynı zamanda yemek de sunan bir gay bar yerine gerçek kalitede bir restoran ve bar olan bir mekan. Central Avenue NE konumu, onu NE Minneapolis mahallesinde konumlandırıyor; bu mahalle, şehrin en yaratıcı ve sanata yakın alanlarından biri haline gelmiş, galeriler, stüdyolar ve Mississippi'nin doğusunda kendini kuran geniş yaratıcı ekonominin merkezidir. NE Minneapolis'in queer topluluğu — downtown gay sahnesinden daha genç, daha cinsiyet-çeşitli ve daha sanat yönelimli — Lush'u sosyal merkezi haline getirmiştir. Yemek ciddi; bar programı ciddi; eğlence ve etkinlik programı, Cumartesi akşamı bir drag queen'i tutmaktan öte giden queer kültürüne olan bağlılığı yansıtıyor. Lush'taki kalabalık Minneapolis'in LGBTQ+ sahnesindeki en çeşitli olanlardan biridir: gay erkekler, queer kadınlar, trans ve non-binary insanlar ve NE Minneapolis'in herhangi bir gecesindeki en ilginç mekanın Lush olduğunu anlayan straight müttefikleri. Minneapolis'in queer topluluğunu downtown ve Gay 90's'in ötesinde anlamak isteyen ziyaretçiler için Lush, vazgeçilmez bir ziyarrettir.