Lush Food Bar

Lush Food Bar repräsentiert die Richtung, in die sich die Queer-Bar-Kultur in den 2010er und 2020er Jahren entwickelt hat — ein queeres, in Eigenregie betriebenes Lokal in Northeast Minneapolis, das ein Restaurant und eine Bar von echter Qualität ist, anstatt eine Gay Bar, die nebenbei auch Essen serviert. Die Lage an der Central Avenue NE positioniert es im NE Minneapolis Neighbourhood, das sich als einer der kreativsten und kunstaffinen Bereiche der Stadt etabliert hat und Galerien, Studios sowie die breitere Kreativwirtschaft beherbergt, die sich östlich des Mississippi angesiedelt hat. Die Queer-Community von NE Minneapolis — jünger, geschlechtlich vielfältiger und kunstorientierter als die Downtown-Gay-Szene — hat Lush zu ihrem sozialen Zuhause gemacht. Das Essen ist hochwertig; das Bar-Programm ist hochwertig; die Entertainment- und Veranstaltungsprogrammierung spiegelt ein Engagement für Queer-Kultur wider, das über das Buchen einer Drag Queen am Samstagabend hinausgeht. Das Publikum im Lush gehört zu den vielfältigsten in Minneapoli's LGBTQ+-Szene: Schwule, Queer-Frauen, Trans- und Non-Binary-Personen sowie Straight Allies, die verstehen, dass der interessanteste Ort in NE Minneapolis an einem beliebigen Abend im Lush ist. Für Besucher, die Minneapoli's Queer-Community jenseits der Innenstadt und der Gay 90's kennenlernen möchten, ist Lush ein unverzichtbarer Besuch.