Restaurant Deutsche Eiche (Bar &

La Deutsche Eiche (Chêne Allemand) sur Reichenbachstraße sert à boire et à manger depuis 1864, ce qui en fait l'un des plus anciens restaurants de Munich. À partir de 1975, sous une nouvelle direction, elle est devenue gay — d'abord comme lieu de rencontre social, puis comme maison d'hôtes et complexe de sauna. Aujourd'hui, elle fonctionne comme un hôtel, un restaurant, un bar, un Biergarten et un sauna gay — une institution LGBTQ+ complète dans un seul bâtiment historique. Rainer Werner Fassbinder, le cinéaste et résident du Glockenbachviertel, y buvait régulièrement dans les années 1970 ; des photographies de Fassbinder ornent les murs. Le restaurant sert une cuisine bavaroise préparée avec sérieux — nous sommes à Munich, où la qualité de la nourriture est une affaire civique, et la Deutsche Eiche ne s'exempte pas des normes locales parce que sa clientèle est gay. Le Biergarten à l'arrière fonctionne en été comme l'un des meilleurs espaces de restauration et de boissons en plein air de Munich. Le bar est un centre social pour la communauté du Glockenbachviertel tout au long de la journée. Le complexe de sauna attenant fonctionne indépendamment (voir annonce séparée). La maison d'hôtes compte 25 chambres. La Deutsche Eiche, c'est ce qui arrive quand une institution gay prend son bâtiment historique et sa communauté au sérieux pendant 50 ans.